Im Jahr 2025 wurde mehr Balearen-Wein auf den Inseln verkauft als im Jahr zuvor. Der Wermutstropfen: Insgesamt sank aber sein Absatz um 4,6 Prozent. Nach Angaben des balearischen Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt wurden 2025 über 50.000 Hektoliter Qualitätswein von den balearischen Inseln vermarktet, mithin über 5 Millionen Liter.
Mehr Balearen-Wein auf den Inseln verkauft
Die gute Nachricht für die Weinproduzenten von Ibiza, Mallorca, Menorca und Formentera: Der Absatz auf dem Archipel selbst stieg auf rund 4,1 Millionen Liter. Damit liegt er jetzt bei 82,2 Prozent des Gesamtvolumens, ein Plus von 1,9 Prozent.
Im Gegensatz dazu sind die Verkäufe 2025 im übrigen Spanien um fast 50 Prozent eingebrochen. Die Exporte in Drittländer sanken um 19,6 Prozent.
Wie erklärt sich der Rückgang? Die Weinproduktion 2024 war im Vergleich zu anderen Jahren relativ gering, so dass vergleichsweise auch weniger Wein zur Vermarktung zur Verfügung stand. Vor diesem Hintergrund ist der Absatz von genau 50.025 Hektolitern noch gut.
Internationaler Trend beim Weinabsatz
Zudem geht der Weinkonsum in Spanien, in Europa und auch weltweit seit Jahren zurück. Das verschärft den Wettbewerb. Laut der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) liegen die momentan aktuellsten Daten lediglich für das Jahr 2024 vor. Danach hatte sich der Konsum im Vergleich zu 2023 global um 3,3 Prozent reduziert. Der Trend soll sich ersten Angaben zufolge 2025 bestätigt haben.
Weinsorten: Wer war 2025 der Gewinner?
Wieder einmal hat der Rosé das Rennen gemacht. Die erfrischenden Rosados werden immer beliebter! Ihr Verkauf legte um 2,4 Prozent zu. Die Absätze von Weißwein (- 3,4 Prozent) und Rotwein (- 8,7 Prozent) indes sind zurückgegangen.
Über 5 Millionen Liter Qualitätswein von den vier balearischen Inseln Ibiza, Mallorca, Menorca und Formentera ist ein stolzes Ergebnis.
Darin fließen die Weine mit den geschützten Ursprungsbezeichnungen D.O. Binissalem und D.O. Pla i Llevant auf Mallorca ebenso ein wie Weine mit den geografischen Angaben Vino de la Tierra Mallorca, Vino de la Tierra Illa de Menorca, Vino de la Tierra Eivissa, Vino de la Tierra Formentera, Vino de la Tierra Serra de Tramuntana (Mallorca) sowie Vino de la Tierra Illes Balears.
Über 42 Millionen Euro Umsatz
Trotz des Rückgangs beim Weinverkauf blieb der Umsatz annähernd gleich. Die balearische Weinbranche erwirtschaftete 2025 über 42 Millionen Euro (- 1,4 Prozent). Das Ergebnis lässt sich durch die höheren Preise der verkauften Balearen-Weine erklären. Ihr Durchschnittspreis liegt mittlerweile bei 8,20 Euro pro Liter.
