Essen & Trinken

Luxus-Gastronomie

Der nächste Spitzenkoch kommt nach Ibiza

21. März 2026

Der nächste Spitzenkoch kommt nach Ibiza. Nach Dabiz Muñoz, Gordon Ramsay, Dani García und Paco Roncero zieht es nun den katalanischen Sternekoch Ramón Freixa auf die Pityusen. Einer der besten Köche...

Weinkonsum

Mehr Balearen-Wein auf den Inseln verkauft

21. März 2026

Im Jahr 2025 wurde mehr Balearen-Wein auf den Inseln verkauft als im Jahr zuvor. Der Wermutstropfen: Insgesamt sank aber sein Absatz um 4,6 Prozent. Nach Angaben des balearischen Ministeriums für Land...

Michelin

Ibiza & Formentera: Gourmet-Ritterschlag für elf Lokale

12. März 2026

Ibiza & Formentera: Gourmet-Ritterschlag für gleich elf Lokale. Der renommierte, französische Gourmet-Führer Michelin hat in seiner Ausgabe Guiá Michelin 2026 für elf Restaurants auf den beiden Pi...

Report: Neues Parador-Hotel

Parador Ibiza: Trotz hoher Preise, erste Gäste begeistert

11. März 2026

Das neue architektonische und gastronomische Highlight an Eivissas höchster Stelle zieht Besucher in den Bann. Da sieht man gerne über die teils astronomisch anmutenden Kosten hinweg. Nach jahr...

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Mitten in Ibizas Natur

IbizaHEUTE-Feinschmecker-Treff am 14. März

8. März 2026

Gourmet-Menü auf Ibizas besonderer Bio-Farm Am kommenden Samstag, 14. März, um 13 Uhr, haben wir eine besondere Veranstaltung: unser IbizaHEUTE-Feinschmecker-Menü auf der Bio-Farm „Can Zol“. Natürlic...

Großes Interesse

In Ibizas-Messehalle: Trends für die Gastronomie

7. März 2026

Die Gastronomiemesse "Horeca Ibiza", die vom 4. bis 6. März auf dem Messegelände von Ibiza-Stadt stattfand, wurde erneut zum Treffpunkt der Branche. Köche, Gastronomen und Aussteller präsentierten neu...

Pintxa Sant Antoni

IH+: Pinchos-Route durch 23 Restaurants

4. März 2026

Die beliebte Tapas-Route „Pintxa Sant Antoni“ geht in die 17. Runde. Vom 5. März bis 2. April verwandelt sich Sant Antoni jeden Donnerstagabend in eine kulinarische Entdeckungstour durch das Ortszentr...

Feinschmecker-Treff am 14. März

Lokalgeflüster von Dieter Abholte…

1. März 2026

Liebe Leser, die Insel rüstet sich gastronomisch für den Frühling und die Ostergäste. Und schon werden die Stühle auf die Terrassen gestellt wie beim „Amore“ im Hafen von Santa Eulària. Auch wir plane...

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Rund 50 Gäste waren dabei

IbizaHEUTE-Gourmet-Treff im Casa Colonial

26. Februar 2026

Fröhliche Gäste, tolles Menü, leckere Weine… Besser konnte unser IbizaHEUTE-Feinschmecker-Treff in die Saison 2026 nicht starten, als mit unserem Treffen im Restaurant Casa Colonial. Wobei Gourmet-Ev...

6-Gänge im Casa Colonial

IbizaHEUTE-Feinschmecker-Treff am Sonntag

17. Februar 2026

Liebe Leser, an diesem Sonntag starten wir mit einem kulinarischen Highlight in die Saison der IbizaHEUTE-Gourmet-Treffs. Wolfgang Lettner und sein Team vom Casa Colonial haben mit unserem Chef Die...

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So01Mrz10:0014:00Sonderausstellung im MACE

So01Mrz10:0016:00Sant Joan Art Market

So01Mrz10:30Ibiza feiert den Tag der Balearen

Details

Am Sonntag, 1. März, steht Ibiza ganz im Zeichen des „Tag der Balearen“ (Día de les Illes Balears). Zentrum der Feierlichkeiten auf Ibiza ist der Dorfplatz in Sant Jordi, wo die offiziellen Hauptakte stattfinden.

Von 10.30 bis 14.00 Uhr gibt es Kunsthandwerk, Kinderworkshops und traditionelle Spiele. Um 10.30 Uhr startet der „Desfile de Carros“ (Wagenumzug) vom Parkplatz des Hipódromo de Sant Jordi. Um 11.30 Uhr folgt der offizielle Festakt mit einer Ballada (Volkstanz) der Gruppe Sa Colla de Vila sowie der Ansprache des Präsidenten des Inselrats von Ibiza, Vicent Marí Marí.

Um 12.15 Uhr wird im Parkplatzbereich der Avinguda Vicent Serra eine menorquinische Pferdedressur (doma menorquina) gezeigt. Ab 13.00 Uhr folgen ein Akustikkonzert mit Reya Thomas sowie eine Verkostung lokaler Produkte.

Parallel dazu finden auf der Insel mehrere Sportveranstaltungen statt:
9.00 Uhr: Basketball-3 × 3-Turnier im Pabellón Sa Blanca Dona (Ibiza-Stadt)
9.30–15.00 Uhr: Motocross in der Cooperativa Agrícola de Sant Antoni
10.00 Uhr: II Open Nacional Illes Balears Bàsquet DI 3 × 3 im Pabellón Can Guerxo (Sant Jordi)
10.00 Uhr: XI Torneo Abierto de Ajedrez (offenes Schachturnier) im Hipódromo de Sant Rafel
11.30 Uhr: Trabrennen „Trofeo Día de las Islas Baleares“ im Hipódromo de Sant Rafel
12.30 Uhr: Inklusives Fußball-8-Turnier auf dem Campo Municipal Kiko Serra (Ibiza-Stadt)

Weitere kulturelle Programmpunkte folgen in den Tagen danach, darunter am 5. März um 20.00 Uhr die VIII Mostra de Curtmetratges de les Illes Balears (Kurzfilmfestival der Balearen) im Centro Cultural Can Jeroni in Sant Josep.

Zeit

01.03.26 10:30

Veranstaltungsort

Sant Jordi Plaza

07817 Sant Jordi de ses Salines, Balearen

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So01Mrz11:0014:00Gruppenausstellung im Espacio Micus

Details

Ausstellung dreier Künstler m Espacio Micus. In der Weihnachtszeit bietet Katja Micus, wie gewohnt, warmen Chai und Glühwein an. Sehenswert ist auch die große Krippe von Carlos.

Die Arbeiten dreier Künstler sind im Espacio Micus bis Ostern zu sehen. Lena Vinyàrskaya, geboren in Belarus, lebt seit 2017 auf Formentera. Die gelernte Dolmetscherin inspiriert sich an Musik und Film und entwickelt ein sehr persönliches künstlerisches Werk.

Manuel Salgado aus Ibiza stellt seine geschmeidigen Stein-Skulpturen aus. „Jedes Stück ist darauf ausgelegt, die Sensibilität des Betrachters zu wecken und uns an die transformative Kraft zu erinnern, die wir alle in uns tragen“, sagt er.

Bilder von Julien Meunié
Bilder sind auch von Julien Meunié (1948-2001) zu sehen. Der Franzose lebte viele Jahre auf Mallorca. Dort ließ er sich inspirieren vom Licht, der roten Erde, dem mediterranen Blau und den weißen Mandelblüten. Das Werk aller drei appelliert an die Sinne als sensible Transformation von Ideen in Kunst. Bis Ostern.

Geöffnet: sonntags von 11 bis 14 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung 971 191 923.
Ort: Espacio Micus, Carretera Jésus-Cala Llonga, bei Kilometer 3 links abbiegen, dann nach 200 Metern auf der rechten Seite den schmalen Feldweg hoch.

Zeit

01.03.26 11:00 - 14:00

Veranstaltungsort

Espacio Micus

Carretera Jesús, 0, Km 3, 07849 Cala Llonga, Balearic Islands, Spanien

(+34) 971 19 19 23

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So01Mrz11:0017:00Las Dalias Mercadillo Hippy

So01Mrz16:00Nido/Namasté - Las Dalias Garten & Akasha Club

So01Mrz19:00Konzertreihe „Dies Musicals“

Details

Der Inselrat von Ibiza startet über sein Ministerium für Bildung, Kultur und Kulturerbe eine neue Ausgabe der Reihe „Dies Musicals“, die dieses Jahr zum zwölften Mal stattfindet. Diese Initiative wurde 2013 unter dem Namen „Dijous Musicals“ ins Leben gerufen.
Im Laufe der Jahre hat sich diese Reihe als wichtige Plattform für die Förderung ibizenkischer Gruppen und Solisten etabliert, und mit jeder Ausgabe steigt die Zahl der Bewerbungen, was das Wachstum des musikalischen Talents und des kulturellen Interesses auf der Insel verdeutlicht.

In dieser Ausgabe wurden aus den 25 Gruppen, die sich beworben haben, 15 Konzerte ausgewählt, die dank der Zusammenarbeit der lokalen Gemeinden, die ihre Kulturstätten zur Verfügung stellen, in verschiedenen Gemeinden der Insel in intimer Atmosphäre stattfinden werden.

Das erste Konzert findet am 22. Februar 2026 um 20 Uhr im Auditorium Caló de s’Oli in Cala de Bou (Sant Josep de sa Talaia) statt.

Die Reihe endet am 17. Mai 2026 um 20:00 Uhr im Auditorium des Sozial- und Kulturzentrums Cas Serres (Ibiza).

Die Konzerte finden im Februar, März, April und Mai an verschiedenen Kulturstätten auf der Insel statt, darunter das Auditorium des Sozial- und Kulturzentrums Cas Serres, das Teatre Espanya, das Auditorium des Kulturzentrums Jesús, dem Auditorium Caló de s’Oli, dem Kulturzentrum Can Jeroni, dem Auditorium des Kulturzentrums Cervantes und dem Ratssaal des Rathauses von Sant Joan de Labritja.

Darüber hinaus bietet die 12. Ausgabe der Reihe „Dies Musicals” ein abwechslungsreiches Programm mit einer Vielzahl von Stilen und Formaten. Die geplanten Konzerte sind wie folgt:
Die Reihe beginnt am 22. Februar mit einer Hommage an Juan Morilla im Auditorium Caló de s’Oli (Cala de Bou, Sant Josep de sa Talaia).
Am 27. Februar ist Toni Costa im Teatre Espanya (Santa Eulària des Riu) an der Reihe.
Am 1. März tritt Flor de Azahar im Auditorium des Kulturzentrums Cervantes (Sant Antoni de Portmany) auf.
Am 6. März findet das Konzert von Un parell de tres im Ratssaal des Rathauses von Sant Joan de Labritja statt.
Am 22. März tritt Karlus im Teatre Espanya (Santa Eulària des Riu) auf.
Am 27. März tritt Bis@Bis im Auditori Caló de s’Oli (Cala de Bou, Sant Josep de sa Talaia) auf.
Am 28. März sind Hnos. Torres im Auditorium des Kulturzentrums Cervantes (Sant Antoni de Portmany) an der Reihe.
Am 29. März endet der erste Block mit Encantades im Kulturzentrum Can Jeroni (Sant Josep de sa Talaia).
Weiter geht es mit den Konzerten im April und Mai: Am 24. April tritt Claudia Bardagí im Auditorium des Kulturzentrums Jesús (Santa Eulària des Riu) auf.
Am 2. Mai tritt The Rosemary Family im Auditorium des Kulturzentrums Cervantes (Sant Antoni de Portmany) auf.
Am 3. Mai ist das Eivissa Ensemble 2000 im Auditorium Caló de s’Oli (Cala de Bou, Sant Josep de sa Talaia) an der Reihe.
Am 9. Mai tritt das Dúo Ekríktiko im Auditorium des Kulturzentrums Cas Serres auf.

Zeit

01.03.26 19:00

Veranstaltungsort

Centre Cultural Cervantes

Carrer de l'Estrella, 17, 07820 Sant Antoni de Portmany, Illes Balears

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So01Mrz22:00Live-Musik im Café Pereyra

Mo02Mrz19:00Carlos Vesperinas - Live-Konzert in Can Ventosa

Di03Mrz10:0016:30Sonderausstellung im MACE

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